It's time to get on board with social gaming.
Tradisjonelt har serveringsbransjen fire hovedsegmenter: mat og drikke, fritid og underholdning, hoteller, og reise og turisme. I virkeligheten er det sjelden så svart-hvitt. Endringer i samfunnet, smak og atferd har gjort grensene mer utydelige og skapt nye, spennende steder og opplevelser.
FØLGER MED TIDEN
Folk leter etter nye opplevelser for å holde det sosiale livet friskt og spennende. Ta fremveksten av gastropuben på 1990-tallet. Tradisjonelle pubber la vekt på drikke og enkel mat, men begynte å servere mat av restaurantkvalitet for å møte det moderne smart-casual-markedet. Nylig har vi sett en trend der pubber og restauranter legger til sosiale spill i lokalene sine. Omvendt oppgraderer bowlingsentre og kinoer maten og drikken sin for å konkurrere med restaurantene.
SERVERINGSTRENDER
Trender i serveringsbransjen endrer seg hele tiden, og det nyeste skiftet er kombinasjonen av sosiale spill med god mat og drikke. La oss se på noen av de andre trendene du bør kjenne til: REISE – etter pandemien reiser folk mer og tar igjen tapt tid. Folk leter etter nye reisemål og oppdagelser for å skape nye minner.
DIGITALT SMART
Folk forventer en mer digital, kontaktfri opplevelse. QR-koder, apper og nettsider for å bestille, reservere og betale er nå normen. Ettersom kunder i stor grad stoler på nettanmeldelser når de velger, er det avgjørende å holde oversikt over dem.
BÆREKRAFT
Reisende vil ha bedre kvalitet som ikke koster kloden. Digitale menyer og kvitteringer, resirkulering, reduksjon av matkilometer og matsvinn, og støtte til lokale produsenter er alt folk nå forventer.
SOSIALE SPILL
Å legge til sosiale spill ved siden av mat og drikke kan virkelig løfte opplevelsen du tilbyr kundene dine. Her er hvorfor: NOE NYTT – For folk som ønsker å prøve noe nytt og spennende, er det vanskelig å slå drinker, middag og noen vennlige (eller ivrige) konkurranser. Hos The Social Gaming Group har vi rullet ut konseptene våre for sosiale spill over hele verden, alltid med et lokalt preg. Med lokale spesialiteter på mat- og drikkemenyen, arrangementer med lokalt fokus og støtte til lokalsamfunnet får vi det globale til å føles veldig lokalt.
SPILLENDRINGSTEKNOLOGI
Ekte spillglede møter feilfri teknologi for konsekvent fantastisk underholdning. På stedene våre gjøres alt, fra å booke bord og bestille fra menyen til å spille spillene, digitalt.
BÆREKRAFT
Å gjøre ting på riktig måte står i hjertet av alt vi gjør. Vi bruker lokalt innkjøpte ingredienser der det er mulig for å redusere matkilometer og støtte lokale bedrifter, og samarbeider med gårder som har bærekraftsertifiseringer. Det er alltid mer å gjøre, men vi er stolte over at matsvinnet er nede i bare 2 % hos OCHE Oslo.
HELSE
De beste ingrediensene gir de beste smakfulle rettene, og de trenger ikke gå utover helsen din for å være gode. Vi introduserer ferske og sunne retter, laget av vår toppkokk.
PLASS FOR ALLE
Sosiale spill er for alle, uavhengig av alder, kjønn, evne eller andre forhold. Alle skal føle seg trygge og velkomne på stedene våre, og vi gjør alt vi kan for å gjøre dem inkluderende for alle. Så hvorfor ikke ta med sosiale spill til lokalet ditt i år, for å tiltrekke nye gjester og få dem til å komme tilbake igjen og igjen?
Pubber serverer nå restaurantmat, og kinoer oppgraderer barene sine. Sosial spilling med god mat og drikke er neste steg.
