Warum bestehende Gastronomiekonzepte keine komplette Neugestaltung brauchen, um von interaktiven Erlebnissen zu profitieren
Nicht jedes erfolgreiche Social-Gaming-Konzept beginnt mit einem leeren Blatt Papier.
Ein großer Teil der Diskussion über kompetitives Geselligsein dreht sich um Destinationslokale, die ganz um diese Aktivität herum aufgebaut sind, und das aus gutem Grund. Einige der stärksten Akteure der Branche haben ihr gesamtes Angebot auf immersives, erlebnisorientiertes Spielen ausgerichtet.
Doch das ist nicht der einzige Weg zum wirtschaftlichen Erfolg. Für viele Betreiber liegt die größere Chance in der Integration statt in der Neuerfindung. Ein gutes Beispiel ist The BOX Nottingham.
Das Angebot ist klar auf Live-Sport ausgerichtet. Mit Dutzenden Bildschirmen, großen Sportereignissen, Essen, Getränken und einer starken Eventatmosphäre ist das Lokal in erster Linie als sportorientiertes Gastronomieerlebnis konzipiert.
Gaming ist Teil des Angebots, aber nicht der Hauptakt.
Und genau das macht es zu einem so nützlichen Beispiel. Nicht jeder Betreiber hat die Lust oder die räumlichen Voraussetzungen, sich auf großformatige kompetitive Geselligkeitskonzepte festzulegen. Aktivitäten wie Axtwerfen, immersives Golf oder komplette Simulatorerlebnisse benötigen eigene Flächen, spezielle Infrastruktur und oft ein grundlegendes Umdenken im Betriebsmodell. Das funktioniert in dem richtigen Umfeld hervorragend. Für bestehende Lokale mit einem starken Kernangebot kann es jedoch wirtschaftlich unrealistisch sein.
Kompakte Social Games sind anders.
Erlebnisse wie Shuffleboard, interaktives Darts und andere gemeinsame Wettbewerbsformate lassen sich in bestehende Gastronomieumgebungen integrieren, ohne den Hauptzweck des Lokals zu verdrängen. Sie schaffen eine unterhaltsame soziale Ebene, ohne dass sich das Geschäft grundlegend verändern muss – genau diese Flexibilität ist entscheidend.
Bei einem sportorientierten Lokal kann Social Gaming die Verweildauer vor oder nach Live-Übertragungen verlängern. Bei Gruppenbuchungen ist es ein weiterer Grund, sich für dieses und nicht für ein anderes Lokal zu entscheiden. In ruhigeren Geschäftszeiten sorgt es für strukturierte Aktivitäten, die Engagement erzeugen, ohne allein auf die Nachfrage nach Essen und Getränken angewiesen zu sein.
Vor allem ermöglicht es Betreibern, sich weiterzuentwickeln, ohne das zu verlieren, was bereits funktioniert. Genau hier wird die Diskussion über kompetitives Geselligsein unnötig zu einer Entweder-oder-Frage. Die Wahl besteht nicht immer zwischen einem vollständigen Destinationskonzept und gar keiner Veränderung.
Es gibt einen wirtschaftlich tragfähigen Mittelweg.
Für Betreiber mit etablierten Marken, treuer Kundschaft und bewährten Gastronomiemodellen kann das richtige Social-Gaming-Format das bestehende Angebot stärken, statt es zu ersetzen. Die hilfreichere Frage lautet dann:
Nicht:„Sollten wir unser Lokal neu erfinden?“
Sondern:„Was könnten wir ergänzen, das mehr Gründe für einen Besuch schafft?“
Die Antwort ist zunehmend nicht eine vollständige Umgestaltung, sondern ein klügerer Einsatz des vorhandenen Raums.
Sie brauchen kein Destinationskonzept. Kompakte Social Games schaffen einen Grund für einen Besuch, ohne das zu verdrängen, was Ihr Lokal bereits gut macht.
Sehen Sie sich Social Games an, die zu Ihrem Konzept passen →
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→ The BOX Nottingham
